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今天是濕爺第一屆粉絲同樂會,畢竟是辦第一屆,那就是不能漏氣,

濕爺直接找了間屌炸天的義式餐廳,濕爺沒再含扣直接包場,
有沒有覺得濕爺很厲害,
沒有這回事單純只是濕爺太早到餐廳。

 

La Casa拉卡薩餐廳,來約浪漫最佳餐廳不騙

 

 

La Casa拉卡薩餐廳的菜單

 

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這菜單看起來就很高級,讓濕爺直接打卡一波,裝逼滿點高富帥,

這排餐價位濕爺覺得來場浪漫約會,不會太傷荷包又可以吃得開心。

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由於濕爺的粉絲同樂會經費不足,只能吃飯吃麵,所以今天就來介紹,
拉卡薩的商業午餐給大家認識認識。


明太子海膽汁海鮮麵$340

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這菜一上來還自帶聖光阿,整盤麵金光閃閃,這是台戰才能有的金光,
海膽跟明太子的纏繞,
蛤蠣鮮蝦一旁亂舞,上頭再給你放顆大干貝,

海鮮的精華融合在這盤麵裡,這盤吃下去讓你ㄍㄧㄥ到翻起來。

 

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干貝這麼大顆,濕爺看到都濕了,我是說感動到眼眶濕濕。

濕爺直接被干貝兇一波,吃下去鮮甜大爆發,這干貝真的哭爸甜。

 

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義大利麵要好吃的秘訣,就是醬麵一體,兩者融合為一才是一盤好麵,

拉卡薩這點做的非常好,海膽汁完美扒住麵條,沒有多餘的醬汁在盤,
每口麵都是海味十足,吃完濕爺只想跟老闆說聲,老闆你下麵真好吃。

 

松露干貝奶油燉飯$360

 

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俗話說的好在外面點松露口味,十個松露九個雷,粉絲就是這麼衝,

點了一個最容易爆的口味,不過拉卡薩又刷新我的三觀,菜一上桌,

太香太濃了吧這味道,濕爺不唬十個松露九個雷,剛好拉卡薩例外,

這燉飯處理手法,濕爺只能給他刷上一波6

 

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燉飯吃起來軟嫩卻保留米粒Q彈,每一口都吃的到松露濃郁氣息,

松露獨特的味道被奶油溫柔揉合,醬汁將每粒米飯完全滲透,

濕爺吃完真心佩服老闆的手藝,愛吃松露的人必點的超猛燉飯。

套餐A主廚濃湯-芋頭濃湯


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今天的開胃濃湯是芋頭濃湯,一上桌超濃芋頭味就來了,

一碗簡單湯品,卻是這麼用心料理,這湯喝起來超綿超稠,

這湯喝的到時間對芋頭的淬鍊,濕爺只能說這湯是大人小孩都會愛的。

 

套餐A手工麵包和冰咖啡

 

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拉卡薩的麵包烤的金黃酥脆,不管是抹上奶油或是沾濃湯都很不錯,

冰咖啡則稍微普通了,如果換個杯子,那會更有質感,這套餐A只要,

主餐加99元就送這麼多,濕爺覺得滿划算的。

焦糖杏仁義式冰磚
 

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有沒有看到,這才是真正的水水流,拉卡薩連甜點都這麼精緻,

這甜點只要30元就可以吃到了,你說老闆是不是佛一波做生意。

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冰磚入口淡淡化開,飄出薄薄的杏仁香氣,不厚重不甜膩是清新恬淡,

點上些許焦糖脆片,增加了口感的變化,豐富了味道層次,

這甜點濕爺還是不敢相信只要30元,真的必點濕爺激推一波的。

提拉米蘇

 

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拉卡薩的提拉米蘇,口感比較鬆軟,一放入嘴巴就化在嘴裡,

口味方面,濕爺覺得跟前面幾道菜比起來,這道就稍微平凡了,

依然是好吃的,只是前面給我的震撼,把濕爺胃口養大了,

如果只選一道甜點,冰磚會是你的最好選擇。


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這用餐環境搭上這價位,你看這水杯跟這座位,不來這浪漫要去哪,

濕爺的第一屆粉絲同樂會辦在這,就知道不是在說說笑笑了。


爺講評

 

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雖然濕爺業配寫多了,但也不是每篇都是邀稿才寫,像拉卡薩就是,
濕爺吃了真的滿意,不用多想就寫這麼長了,你們就知道濕爺有多推,
拉卡薩的好濕爺就不多說了,試過就知道推薦給大家。

 

 

濕爺的店家筆記,善男信女記起來

品牌:La Casa拉卡薩餐廳

地址:桃園市桃園區中埔二街188號

電話:03-302-1213

粉絲專頁:就是這裡別懷疑,讚下去

 

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