20181108_181108_0009.jpg

 

BAKA KAKA,濕爺不是在給你念咒,濕爺是人在內湖念段瑞典話,

這話取自瑞典代表著烤蛋糕的意思,我猜老闆的意思是想讓客人,

簡單的學過幸福日常,為什麼濕爺會知道那麼多呢,因為老闆說的。

 

 

BAKA KAKA,強勢登場席捲內湖早午餐

 

 

BAKA KAKA的菜單

 

20181108_181108_0001.jpg

 

這菜單設計的滿特別的,有種人在國外的FU,看這菜單就讓濕爺很期待,

BAKA KAKA會給濕爺帶來什麼驚喜。


燻鮭魚班尼迪克蛋$330

 

20181108_181108_0013.jpg


這盤上來還真是豪邁卻保有精緻,一整天的氣力就在這盤裡了,

水波蛋加上靈魂荷蘭醬,配上薯塊、香腸、培根,別忘了主角燻鮭魚,

這盤走一個海陸雙拼的概念,就是要給你幹飽。

 

20181108_181108_0014.jpg

20181108_181108_0016.jpg


太罪惡了吧這蛋,這蛋汁給我流的到處都是,叫濕爺我怎麼受的了,

英式馬芬吸收了這些日月精華,再加上燻鮭魚一起入口,太ㄍㄧㄥ了,

那滋味真的太ㄍㄧㄥ了,那種綿密柔滑撞上了粗曠麵包,再點綴些海味,

這幾樣揉合在一起超合,濕爺只能說這組合太狠太絕。

 

20181108_181108_0015.jpg

 

蛋蛋吃完,別忘了他兄弟德國香腸,這是國王尺寸的巨大香腸,

光用看的就知道他是狠腳色,果不其然肉汁大爆射一波,好香腸。

 

農村南瓜鴨胸燉飯$330

 

20181108_181108_0019.jpg


看看這金黃色澤濕爺不唬爛,這盤真的很漂亮,妹妹看到都會受不了。

將南瓜熬煮鍊出這澄黃醬汁,加入米飯去燉煮,造就出這盤黃金燉飯,

一入口感受到南瓜特有的甜味,輕爽甜膩的霸佔你的舌頭,

米飯燉煮的剛好,南瓜醬汁完美扒住每粒米飯,光吃飯就美味。

 

20181108_181108_0020.jpg

 

光燉飯就這麼好吃,那在給他加上一塊鴨胸,直接高端大氣上檔次,

鴨胸吃起來油而不膩,吃下去都是滿滿的鴨味,讓濕爺不自覺得嘎嘎叫,

直接被這鴨同化了,濕爺只能給他刷波666。

 

法式香煎南瓜濃湯$160

 

20181108_181108_0012.jpg

 

濕爺今天真的都點黃金聖鬥士組合餐,菜上來都會自己發光發亮。

如果說南瓜燉飯吃的是南瓜的香甜,那這碗湯喝的就是南瓜的綿密,

一入口感受到南瓜綿綿不絕的滑入,這湯有股魔力會吸引人來品味,

一回神一霎那就喝完了,最後在把點綴的干貝吃掉,只能說完美。

 

海鹽焦糖拿鐵$160/玫瑰少女特調氣泡飲$老闆招待

 

20181108_181108_0011.jpg

 

這海鹽焦糖拿鐵喝起來,這口味喝起來層次感十足,各種材料諧和演出,

淡淡的海鹽引出了拿鐵的甜香,牛奶揉合了咖啡的苦甘,點上些微焦糖,

像濕爺喜歡喝美式的人,對這款也是滿喜歡的。

 

20181108_181108_0017.jpg

20181108_181108_0018.jpg

 

老闆招待的特調氣泡飲,這杯真的是少女心大爆發,上面還有小花花,

要把馬子靠這杯勝率加87趴,喝起來有淡淡的玫瑰花香,這杯真的猛,

建議多來BAKA KAKA幾次,老闆記住你就會給你來上一杯,這杯濕爺神推。

 

小山元抹茶餡佐蜜漬柳橙醬$160/大理石芝麻蛋糕$160

 

20181108_181108_0002.jpg


每天新鮮製作的精品甜點展示櫃,是不是看起來很高級,

濕爺雖然前面已經吃到哭爸飽,但在BAKA KAKA的甜點面前,

還是忍不住想吃阿。

 

20181108_181108_0022.jpg

 

這抹茶是小山圓不是小澤圓,這是來自日本抹茶界TOP級的喔,

愛吃抹茶的必吃的一品甜點,抹茶控看到這品真的會失控會暴動,

如果你以為他只是普通的小泡芙妳就錯了,切開來可是驚喜滿滿。

 

20181108_181108_0025.jpg

 

直接爆漿抹茶一波,比妳頭上那頂帽子還綠,空氣瀰漫著一股茶香,

這真的是有夠濃,單純抹茶也太膩了,他加了些法式蜜漬柳橙醬,

讓整體起了變化,在細細品味時還會嘗到淡淡橙酒香氣,

口味不停在嘴裡轉折各種變化球,濕爺大推這道甜點給大家。

 

20181108_181108_0023.jpg

20181108_181108_0024.jpg
 

這大理石外表,除了很美之外還很濃稠,他的大理石芝麻醬包住整體,

從裡到外的都是芝麻味道,他香氣令人無法抗拒,他的芝麻不會過火,

濃郁得恰到好處,奶餡、蛋糕、脆餅三位一體,直接火力全開征服濕爺。

 

20181108_181108_0021.jpg

 

對了,這裡甜點給你大理石盤外加金光閃閃刀叉,打卡給我打起來。


20181108_181108_0008.jpg

 

20181108_181108_0006.jpg

20181108_181108_0003.jpg

 

BAKA KAKA走一個北歐風,整間店給人種超舒服超自由的感覺,

位置寬敞採光明亮,一個下午就在這裡渡過了,只要人來到這裡,

享受套早午餐或是享受杯飲料,人生就該這麼浪漫。
 

 

20181108_181108_0005.jpg

20181108_181108_0004.jpg
 

不只精品甜點在這裡,出門在外新鮮麵包也是要有,一踏進來這裡,

映入眼簾的是一面甜點一牆麵包,吧檯手在調製飲料,不管你想要什麼,

在這邊你都能有所收穫。

 

爺講評

 

20181108_181108_0010.jpg

 

濕爺第一次來BAKA KAKA,就被他深深吸引住了,濕爺很愛吃早午餐,

這間絕對可以排進濕爺排行榜的, 從餐點到裝潢、從甜點到氛圍,

不管是什麼都是超質感,就像濕爺出品必屬精品,推薦給大家。

 

 

濕爺的店家筆記,善男信女記起來

品牌:BAKA KAKA

地址:台北市內湖區內湖路一段600巷2號

電話:02-8797-2889

粉絲專頁:就是這裡別懷疑,讚下去

感謝BAKA KAKA,才有這一次美好體驗
禮卷熱賣中,買起來買起來,鄉親們千萬別錯過
只要生日來店預約,就送一個手作特別款蛋糕,是不是很佛心阿

 

20181108_181108_0007.jpg

 

 

地方的濕爺需要你們的支持,IG給我追起來

地方的濕爺需要你們的支持,FB給我追起來

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

    西門小濕爺 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()